あけましておめでとうございます！2019年の幕が開きましたね。2019年も頑張ってこのブログを書いていきたいと思います。   昨年のお正月にブログを更新した時にもやらせてもらったんですが、今回もこのブログの「運…

残すところ今年もあとわずか。皆さん年末年始はどんな過ごし方をしますか？やはり普段会えない親戚や仲間と合って美味しい料理を食べながら過ごすというのが多いんではないかと思います。 鍋料理はこんな時にも大活躍します。大勢で囲み…

年末年始はいつもより豪華なお料理を食べて過ごしたいですよね。そしてそれは、鍋をやるにしても同じ。普段は食べられないような食材を食べたくなります。 鍋での豪華な食材と言うと何を思い浮かべます？・・・やっぱり「カニ」ですよね…

さあそろそろ年末年始の足音が聞こえる時期になってきましたね。そんな年末年始には皆で集まりパーティーをやる機会も増えるでしょう。問題は、その時にどんな料理を食べるか？？ですよ。焼肉イイですね。餃子パーティーなんてのもオツ。…

皆さんは「しゃぶしゃぶ」って好きですか？私はもちろん好きです。なんと言っても、ゴマだれがウマいんですよね。   そんなしゃぶしゃぶですが、誰しもが感じる「あの悩み」が付きものですよね。   そう。あの…

寒さも本格化してきましたね。こんな季節にやりたくなるのが、仲の良いお友達との鍋パーティーですよね。   そんな大人数での鍋パーティーですが、こんな悩みが発生しませんか？ ・大人数だから、鍋スープ一袋だと足りなく…

さあ今回は恒例の、”珍しい鍋スープシリーズ”いってみましょう。   本日ご紹介するのは、【黄桜】さんの「酒粕鍋つゆ」です。   そうです。あの黄桜さんですよ。スーパーではめったに置いていないと思われる…

皆さん「肉鍋タワー」って知っていますか？ 肉鍋タワーってのは、昨年に鍋界隈で流行を見せたお鍋のことで、鍋の中で肉を巻き巻きしてタワー上にしたもののことを言います。   そんな肉鍋タワーを流行らせたのが、【ヤマサ…

今日は11月7日。突然ですが、みなさんこの11月7日が何の日か知っていますか？       そう。時報の日ではありません。 今日11月7日は、じつは「鍋の日」なんです。世の中にはいろいろな記…

食べやすく子供に大人気の鍋と言えば「トマト鍋」ですよね。甘みたっぷりのトマトの香りが、食欲を刺激します。   そんなトマト鍋、いざ作って食べてみると「あら。イマイチ・・・」なんて感じてしまうことがありませんか？…