皆さんも一度は耳にしたことのあるであろう”鍋ワード”として、「鍋奉行」というのがあります。 鍋料理を食べる時に「まだ追加の具材入れちゃダメ！」とか「この具材は最後に入れるんだよ」などと的確なアドバイスをしてくれる方々です…

今日は【モランボン】の「ごま味噌チゲスープ」をご紹介しましょう。     実はなにを隠そう私は…辛い系の鍋を最近食べていません。それはなぜか？ 家族が辛いものが苦手だからです！ なので、チゲ鍋・キムチ…

鍋料理を食べる時のお楽しみと言えば、鍋のシメですよね。 シメがあってこそ、鍋ともいえます。   さて、鍋のシメとしてお馴染みのものと言えば、うどん、ラーメン、雑炊といったものがあります。 そして変わり種としては…

今日は【イチビキ】の「豚みそちゃんこ鍋」をご紹介します。   このスープの名前って一見するとよく分からないですよね？ 「豚みそ・・ってなに？」 ってなっちゃいます。   これがどういうことなのかという…

今日は【モランボン】の「もつ鍋用スープ　しょうゆ味」のご紹介です。 こちらのもつ鍋用スープには「みそ味」もあるのですが、我が家はもっぱらしょうゆ味を食べます。 そして、もつ鍋用スープで同じような価格のものに【ダイショー】…

お相撲さんが普段食べているものって何？と聞かれたときにほとんどの人が「ちゃんこ鍋」と答えるでしょう。 それくらい、”お相撲さん＝ちゃんこ鍋”　とか　”相撲部屋＝ちゃんこ鍋”　といったイメージが定着しています。 ではなぜ、…

本日紹介するのはトマトケチャップやトマトジュースでお馴染みの【カゴメ】から発売されている、「完熟トマト鍋スープ」です。     鍋料理って野菜が美味しく食べれるというのがひとつの特徴じゃないですか。 …

  今日は【かねこみそ】の「阿波尾鶏とり鍋のみそ」をご紹介します。   「かねこみそ」ってどこのメーカー？阿波尾鶏って？と思う方、たくさんいると思います。   私も正直こちらのメーカーさんの…

現在では多くの人が鍋料理を食べることが一般的で鍋料理も生活に溶け込んでいますが、そもそも、鍋料理はいつ頃から食べられるようになったのでしょうか？ ふと、鍋料理の歴史というものを知りたくなったので、鍋料理の生い立ちから一般…

こんにちは！ すき焼って美味しい鍋料理なんですけど、家で作ったものとお店で食べるものだと味が違うと感じたことありませんか？ お店で食べた味を覚えておいて家で作ってみたけど、思いのほか美味しくならない・・・といったことがあ…