今年も寒くなってまいりました!鍋の季節到来でございます!
毎日寒〜い!都内で行きたい絶品お鍋🍲
①文化人/築地(鴨)
②はし本/六本木(鴨)
③盛風力/人形町(ちゃんこ)
④味坊鉄鍋荘/湯島
⑤囲炉裏と鍋三九/池尻大橋(モツ)
⑥みの家/森下(桜)
⑦きくち/湯島(ふぐ)
⑧やましょう/人形町(モツ)
⑨森川/東銀座(水炊き)
⑩羅豚/銀座(しゃぶしゃぶ) pic.twitter.com/9p2RC58Zrp— 食べすぎグルメ旅🍽 (@___ksdayo) December 1, 2024
引用失礼いたします!
この時期の火はとてもあったかい🔥
寒い日には鍋に限りますな〜🤤 pic.twitter.com/SuduYj0J4z
— ちきん (@chicken_escape) December 5, 2024
引用失礼いたします!
そんなこんなで今回ご紹介いたしますのは【モランボン】さんの「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」でございます!
モランボンさんから発売されているキムチチゲ用スープは2024年12月現在「ジャン チゲの生だれ」「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」「海鮮キムチチゲ用スープ」、そしてこちらの「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」の4種。
画像引用:モランボン公式HP
1997年に発売されて以来定番の味となったモランボンさんのキムチチゲシリーズは、2020年に現在のパッケージと味をリニューアル。
そんな鍋スープの定番となっているキムチチゲシリーズのなかでも辛さがマイルドで食べやすい「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」の魅力を今日はお伝えしましょう!
目次
【モランボン】「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」
【モランボン】 熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド | |
甘さ | ☆☆☆☆☆ |
辛さ | ★★★☆☆ |
コク | ★★★☆☆ |
おすすめ度 (10点満点) | ★★★★★★☆☆☆ |
おすすめ具材は?_
・豚バラ肉
・白菜
・長ねぎ
・きのこ(えのき)
・にら
・豆腐
おすすめの〆は?
・ポックンパ(韓国風炒めごはん)
気になる辛さは??
キムチ鍋で一番気になるのがその「辛さ」。辛いのが苦手な人、そして辛さが苦手な人と一緒に鍋を食べるときに大変気を遣うポイントです。
詳しいレビューの前に今日はお伝えしておきましょう、このスープが辛いのかどうかを。
この鍋は・・・辛さは多少感じますが、辛すぎずとても食べやすいです!
キムチチゲ鍋なのでもちろんピリ辛感は感じます。ですがマイルド。コクがありそれが打ち消されるようなほど良い辛さ。とても食べやすいですね!
逆に言えば純粋に辛さを求める人にとっては少し物足りない面もありということ。辛さを求める方は姉妹品「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」を食べましょう!
では詳しいレビューいってみましょう!
スープ開封。隠し味に豊富な海鮮使用!
さあスープ開封の儀です。
開けると広がるのは、いかにも辛そうな見た目。
海鮮の香り。とくにエビ?カニ?そんなような香りがありますね!
そう。じつはこのスープ、「魚醤・オキアミ塩辛・渡り蟹」が含まれているんです!
引用:モランボン公式HP
具材投入。いつものでいいんだよ、いつもので。油揚げは必須!
では具材を入れていきましょう。今回の具材はこちら!
やはりこれらの定番ラインナップが一番!スープの特性をみるにはいつものラインナップが良いでしょう。特別な具材を入れるお金をケチったのです!
物価高であれもこれもお高くなってしまった昨今。それでも鍋を思いっきり楽しみたいので庶民の味方「もやし」を多く入れていきましょう!
チゲや味噌のスープには「油揚げ」は必須!!
で、こういったコクのあるスープにぜひ入れていただきたいのが「油揚げ」。
スープをたっぷり含んだ油揚げはとっても美味しくなります!チゲや味噌系のスープにはぜひ入れてください!
そう。あまりにも早い段階でたっぷり入れてしまうと、スープを吸い過ぎて少なくなってしまいます。そのあたりは気を付けましょう。
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では煮込んでまいりましょー!
実食。マイルド!辛さは多少あれどとても食べやすい味!
煮込み完了!こんな感じ!
ですね。
スープ開封の儀のときは辛そうに見えましたが、こうやって煮込んでみるとそれほどでもないです。
もやしと
油揚げが最高です!やはり油揚げを入れたのは大正解ですね!
しっかり完食でございます!
まとめ
今回は【モランボン】さんの「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」をご紹介いたしました。
辛さもほどほど、コクがあり美味しいスープでした。やはりモランボンさんは良いスープを出して食るなといった感じの出来でした!
辛さが苦手な方、それでもキムチチゲを食べたい方にはぜひおすすめです!