鍋スープレビュー
記念すべき第一回目のレビューはみんな大好き「すき焼きのたれ」のレビューです。
| 【エバラ】すき焼のたれ マイルド | |
|---|---|
| 甘さ | ★ ★ ★ ★ ☆ |
| 辛さ | ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| コク | ★ ★ ★ ☆ ☆ |
| コスパ | ★ ★ ★ ☆ ☆ |
原材料名：
砂糖、醤油、みりん、食塩、鰹エキス、カラメル色素
（原材料の一部に小麦を含む）
特徴：
・水で薄めて使用
・全国どこでも買える（主に西日本で人気）
すき焼には定番のたれ
こちらのタレはすき焼きの定番です。誰もが知っているフレーズ、「♪エ・バ・ラ すき焼きのたれ♪」でお馴染みですよね。
１９８7年に発売されたロングセラー商品。
姉妹商品である「すき焼のたれ」は、関東や東北向けのしょうゆ味を全面にだした商品で、こちらは関西向けにだしを強くすることでしょうゆ味を抑えたものになっています。
ナベコ
私は大好き！
ナベオ
だしとしょうゆのバランスが丁度いいよね
水で薄めて使用します。割合は たれ：水＝1：2 くらいでちょうど良いです。お好みに合わせて薄めてください。
使い方次第でいろいろな料理ができます
じつはこの「すき焼のたれ」はすき焼だけでなく、他の料理にも使えるんです。
ナベコ
そうなんだ！どんな料理があるの？
和食の定番「肉じゃが」や「肉豆腐」、鶏や魚の「てり焼き」なんかにも使えるんです。きんぴらごぼうに使ってもGood!
ナベオ
おいしそうな料理ばかりだね！
詳しいレシピは「エバラすき焼のたれ特設サイト」で見れますよ。
