今回は鍋スープではなく、「麺」のご紹介です。麺から鍋に入るスタイル！
今回紹介する商品は、麺がメイン。それはこちらっ！
【永谷園】さんの「煮込みラーメン とんこつ味」でございます！
この商品には麺と濃縮スープが入っており、これだけで鍋＆シメが楽しめてしまうという優秀な一品なんです。
ただひとつ、気になる点もあるんです。こういったこだわった麺商品って「容量的にどうなの？？」といったところが気になりませんか？こだわっているあまり容量が少なく、その割に値段が高かったりするのが常ですよね。
結論から申し上げますと、容量的にはやはり少なめでした。ただ、スープの味は抜群！！「ラーメン屋の本格的な味を家庭でも味わえる！」といった一品でした！
このあたりも詳しくみていきませう。
目次
【永谷園】「煮込みラーメン とんこつ味」
| 【永谷園】煮込みラーメン とんこつ味 | |
|---|---|
| 甘さ | ☆☆☆☆☆ |
| 辛さ | ★☆☆☆☆ |
| コク | ★★★★☆ |
| おすすめ度 （10点満点） |
★★★★★★★☆☆☆ |
おすすめ具材：
・キャベツ
・豚バラ
・長ネギ
・玉ねぎ
・にんじん
・もやし
・きのこ類
味の違うものも！
こんなコラボ商品も！
パッケージ開封。麺は標準より少ない一玉90ｇ
では箱から商品を取り出してみましょう。
こんな感じに入っております。で、この麺、容量なんですが、90ｇ（一玉）となっているんです。
一玉で二人前ということなのですが、これって少なくないですか？普通の焼きそば麺が一玉130ｇ～150ｇくらいですからね。
ただ、麺の一本一本が、とっても太いんですね。
食べ応えがありそう。だからこその90ｇなんでしょうね。
スープはお湯で割ります。こちらの容量は充分
ではスープを開けましょう。
ペースト状のスープを鍋に出します。これを水で薄めます。
ちなみにスープの量目は一袋58.5ｇ。これを700mlのお湯で希釈します。だからおおよそ、スープは760ml言えます。普通の鍋スープの容量が750mlから800mlなので、スープは充分な量があると言えるでしょう。
非常に濃厚なとんこつの香り。本格的ラーメン店のとんこつラーメンの味が期待できそうです！黒マー油も効いております。
具材投入。「もやし」と「しめじ」がおススメ！
では具材を投入です。先のおすすめ具材でも紹介しましたが、もやしときのこを入れるのがおススメ。
きのこは「しめじ」が良いですね。
ということで、具材を入れていきましょう。
麺投入。煮込んでも伸びにくい麺のヒミツとは？
主な具材を入れ終えました。普通の鍋ならこれで食べますよね。でも今回の煮込みラーメンは、ここで麺を投入しさらに煮込みます。
そう思いますよね。ところがこの麺は違うんです。麺を二日間かけてしっかりと乾燥させているので、煮込んでも伸びにくいんです！
だからスープの味が染みるまで煮込んで、美味しく食べることが出来るということですね。
ある程度煮込んだら完成。食べていきましょう！
実食。量は少ないけど、味は秀逸。ガッツリにんにくが効いてる！
非常ににんにくが効いた美味しいスープです。「THEとんこつ」って感じかな。まるで評判の良いラーメン屋のスープのようです。
麺は普通に美味しい。あくまでも普通にね
麺ですが、見た目通り太くて食べ応えがありますね。
ただ、これが一玉20円とかで売っている麺と比べて美味しいかと言われると、なんとも言えないところ。先に述べたように容量が少なかったので、20円の焼きそば麺を追加しましたが、大きくは変わらないような・・・。麺のコシにこだわるならこの麺はありですが、少しでも安くしたいって人にはおすすめしません。
まとめ
今回の【永谷園】の「煮込みラーメン とんこつ味」は、スープがガッツリにんにくで麺もコシがあります。ラーメン店の味を家庭でも味わえるという一品。とんこつ味以外にもいろいろな味が出ているので、それらも試してみると良いでしょう。
ただし、麺は少ないから追加麺を準備しておくべし！現場からは以上です！！
