今日は【モランボン】の「マイルドキムチチゲ用スープ 中辛」を食べてみました。
我が家では私を除いて、基本的には辛いものが苦手なんです。なので辛い系のスープってあんまり食べる機会がないんですけど、「たまには辛い系が食べたい」というお願いを聞いてもらい食べることが出来ました。
でも、辛い系のスープを選ぶ際の条件として、「出来るだけ辛くないもの」という条件が付きました・・・
「辛い系のスープだけど、出来るだけ辛くないもの」なんてとんちのような条件を出され選んだのが、今回のスープになります。
「マイルドって書いてあるけど中辛だから、やっぱり辛いだろうな・・・。あまりにも辛かったら、もう二度と辛い系のスープは食べてもらえないかも・・・」なんてビビりながら食べてみたんです。
いえ、それほど辛く感じなかったんです！子供も普通に食べれたんですよ。
見た目はとても辛そう、でも辛さはあまりないので、誰でも食べれるスープでした！
では詳しいレビューをご覧ください。
目次
【モランボン】「マイルドキムチ チゲ用スープ 中辛」
| 【モランボン】マイルドキムチ チゲ用スープ（中辛） | |
|---|---|
| 甘さ | ☆☆☆☆☆ |
| 辛さ | ★★☆☆☆ |
| コク | ★★★★☆ |
| コスパ | ★★★☆☆ |
おすすめ具材：
・白菜
・長ネギ
・きのこ
・にら
・豆腐
|
マイルド キムチチゲ用スープ 中辛(750g)
|
パッケージ開封。見た目からしたら絶対辛そう！
さて、パッケージを開封して鍋に入れます。
どうです、この色。どうみても辛そうですよね？キムチの香りもするので絶対に辛い感じをイメージさせます。
てか、パッケージの裏面に、辛さレベル「3」って書いてあります。
この見た目・香りで辛さレベル3って・・・絶対辛いと思うし、5だったらどうなるんだよって感じです。
でも、辛く感じない。そのヒミツは豊富な原材料にありそうでした。
オキアミ塩辛・魚醤・熟成コチュジャンを使用しており、コクのある色に
こちらのスープ、原材料に「オキアミ塩辛・魚醤・熟成コチュジャン」を使っているとのこと。
これらを熟成させたものを使用しているのでコクのある色・香りが醸し出されているのです。なので見た目ほど辛く感じないんですね。
具材を投入 豚肉はごま油で炒めてから入れる
さあ具材を入れます。鍋のレギュラーメンバー白菜・白ネギ・豆腐・しめじで行きます。
で、豚肉ですが、そのまま入れませんよ。ごま油で炒めてから入れます。そうすることで香ばしさがアップするんです。
香ばしい匂いがたまりません！
完成です。実食いってみましょう！
実食！ 辛さはほとんどありませんよ。あるのはコク
さあ食べますよ。冒頭で述べたように、辛さはほとんどありません。見た目からしたら絶対辛そうですけどね。
なので、「辛い鍋は苦手！だけど、ほんのりした辛さならイケる！」って人にはおすすめ出来ます。
おすすめのシメは「ビビンバ」。 雑炊もイケる
こちらのスープ、パッケージの裏に書いてあるんですが、おすすめのシメは「ビビンバ」とのこと。
これは美味しそう！！ということでやりたかったのですが、よく読むと「汁気がなくなるまで炒め合わせる・・」と書いてあります。
「今の時点で汁気はかなり残っている、汁気がなくなるまで時間がかかりそう」ということで、今回は雑炊にしました。
雑炊も味は良いですね。ビビンバも食べてみたかったけれど、次回に持ち越しです。
まとめ
今回は【モランボン】の「マイルドキムチチゲ用スープ 中辛」を食べてみました。
パッケージやスープの見た目からしたらけっこう辛い味を想像するんですが、それほどの辛さはありません。中辛だけど。なので、
・辛い鍋スープは苦手！
・辛いのが苦手な小さなお子様
に、ぜひともおすすめ出来ます。
ではでは！
